LE CREUSET/ル・クルーゼ 〔ホーロー鍋〕 ASC-85186 ソースパン(18cm)/チェリーレッド (ASC85186) フランス老舗キッチンブランド「ル・クルーゼ」 高級ホーロー鍋。 世代を超えて愛される逸品。■ フランスでも根強い人気の片手鍋。ちょっとした煮物や温め直しに最適です。 卓上コンロがあれば、フォンデュにもぴったり。■ 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。■ 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的。■ 片手鍋はショートパスタや緑黄色野菜のボイルなどにも便利です。フタ付なのでもちろん炊飯にも。■ オーブン、IH調理器可(190°まで）、電子レンジ不可【ル・クルーゼ鋳物ホーローウェア】ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物に複数層のガラス質のエナメルを焼付けたもの。今でも熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに手作りの逸品です。熱伝導が良く、耐久性、保温力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。〔ホーロー鍋〕 ASC-85186 ソースパン(18cm)/チェリーレッド 商品情報容量1.4L重量2.2kg