仕様 ＜サイズ＞ 18cmサイズ： （約）W245×D188×H52mm ※内径：（約）Φ180mm ※深さ：（約）35mm ※重量：（約）1,260g ※ふた重量：（約）1,155g ＜材質＞ 本体／ふた：鉄鋳物 ※IH対応（100・200V対応）鍋肌が厚く、蓄熱性も高い、 人気の鉄製のスキレット。 鉄鋳物ならではの柔らかい熱あたりで 食材を美味しく仕上げます。 熱まわりが良く、冷めにくいので、 保温したい料理にも最適。 ステーキ、ハンバーグなどのグリル料理や アヒージョ・パンケーキなど、 工夫次第で様々な料理に使えます。 付属のふたと網を使用すれば、燻製もでき、 料理の幅も広がります。 調理後は、鍋敷きと共に、そのまま食卓へ出して、おしゃれを演出！ ★こちらの販売ページは「両手・18cmサイズ」になります ＜鉄鋳物 スキレット＞ 片手スキレット 鉄製 ＜12cmサイズ＞ 片手スキレット 鉄製 ＜15cmサイズ＞ 片手スキレット 鉄製 ＜18cmサイズ＞ 両手スキレット 鉄製 ＜15cmサイズ＞ 両手スキレット 鉄製 ＜18cmサイズ＞ 片手スキレット 鉄製 ふた・網付き ＜15cmサイズ＞ 片手スキレット 鉄製 ふた・網付き ＜18cmサイズ＞ 両手スキレット 鉄製 ふた・網付き ＜15cmサイズ＞ 両手スキレット 鉄製 ふた・網付き ＜18cmサイズ＞ スキレット用木台 18×18cm