セット内容 オーガニック コリアンダーパウダー 20g オーガニック ターメリックパウダー 22g オーガニック ガラムマサラ 20g オーガニック カルダモンシード 23g オーガニック クミンシード 30g 原産国　オーストリア、他 メーカー　voxspice 賞味期限 製造日より3年(未開封) 保存方法 開封後は高温多湿を避けて密閉保存 北海道・沖縄へのお届けについて 北海道・沖縄へのお届けは 恐れ入りますが、500円だけ送料を加算させて頂きます。 どうぞご了承くださいませ。 本格カレーを作る時の基本のスパイスセットです。 税込単品価格588円の品がセット価格でお求め安くなっています。 今日からスパイスで本格カレーを作ってみませんか？ ご参考にレシピを書いておきますね ＊参考情報です。具材やお好みに合わせて調節ください。 【4人分のレシピです】 玉ねぎ（みじん切り）500g 完熟トマト（ざく切り）250g にんにく、しょうが（みじん切り）各1片 サラダ油　2/3カップ バター　大さじ1 本格カレースパイスセット 塩　小さじ1 ■作り方■ 1．サラダ油を入れた鍋を火にかけて、クミンを入れる（クミンから泡が出てくる温度まで温めてから） 2．充分にクミンの香りと成分を引き出し、油に移してから（クミンは焦がさない）玉ねぎを入れて炒める。鍋底を焦がさないよう注意。根気よく薄茶色になるまで炒める。 3．バターを入れた後、にんにく、しょうがを入れる。 4．玉ねぎの色が飴色になったらトマトを入れる。そのまま炒めてなめらかな赤茶色のソース状にする。 5．（クミン以外の）本格カレースパイスセットと塩を入れて1分ほど炒める。 6．カレーベースの出来上がり！ チキンなど好みの食材を入れ、ペーストをよくまぶした後、水600CCとコンソメを入れて、1時間ほど煮込む。 ＊ガラムマサラが辛さの素になりますのでお好みでラッピング包装につきまして 現在,当店がご用意させて頂いている手提げ袋ではご対応が難しいため こちらの商品はラッピング対応不可になります。何卒ご了承の程お願い致します。