日本の新進気鋭のデザイン集団、graf(グラフ)のデザインしたカトラリーシリーズです。現代の日本の食卓にマッチすることをコンセプトにしています。少し小ぶりに設計されていて日本人の手に合うサイズ、お箸と並べても違和感のない見た目の品の良さが人気となり、アジア料理で有名なレストランでも採用されています。個人の感想になりますが、柄の部分が半月っぽくなっていて平べったいカトラリーよりも手に馴染み持ちやすいと思います。