寛政4年(1792) 伝統の技術と最新技術の融合が日本橋木屋の重要な経営理念の一つです。 モノを見る確かな目を通して製造・選定した刃物を中心とする幅広い道具類の提供。 しなやかな穂は薬味卸しや擂鉢の目からきれいに食材を掻き出します。 【木屋】薬味寄　淡竹 国産。奈良県生駒市は茶筅の産地です。その製造過程で生まれる材を活かした薬味寄せができました。 しなやかな穂は薬味卸しや擂鉢の目からきれいに食材を掻き出します。 素材 淡竹/絹 サイズ 約8cm　約3g 製造 日本製 イメージ写真について イメージ写真には、該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、それらの小物は商品には含まれておりません。お間違いのないよう、ご注意くださいませ。