スパイス5つからはじめる、旬の野菜たっぷりの具だく 村上愛子 マイナビ出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 カマクラ オクシモロン ノ スパイス カレー ムラカミ,アイコ 発行年月：2015年07月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784839955427 村上愛子（ムラカミアイコ） OXYMORON店主。二子玉川で昼だけのカレー屋を5年間営んだ後、2008年鎌倉にOXYMORONをオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01　はじめの5スパイスで作るカレー（チキンカレー／エスニックそぼろカレー　ほか）／02　具材別のとっておきカレー（鶏肉／豚肉　ほか）／03　カレーのおとも　付け合わせとごはん（豆のマリネ　紫キャベツのコールスロー　タブレ／野菜のカレーピクルス　オクシモロンのお漬けもの　にんじんのラペ　ほか）／04　甘いものと飲みもの（焼きりんご／いちごのクルフィ　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず