INFORMATION お家で簡単に発酵食品が作れる「発酵フードメーカー」。ヨーグルト、味噌、チーズ、甘酒と多彩なメニューが楽しめます。 KEYWORD 発酵フードメーカー ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー イデアレーベル LOE037 IDEA Label 牛乳パック 味噌 塩麹 醤油麹 カッテージチーズ ワインビネガー 牛乳パックで作れる 発酵食品 タイマー おしゃれ デザイン シンプル キッチン家電ベージュ レッド 赤 色 ギフト対応発酵フードメーカー イデアレーベル ヨーグルトメーカー 甘酒 チーズ 味噌 塩麹 LOE037 ヨーグルトから調味料まで。 多彩な発酵食品をこれ一台で！ お家で簡単に発酵食品が作れる「発酵フードメーカー」。ヨーグルト、味噌、チーズ、甘酒と多彩なメニューが楽しめます。 IDEA Label 発酵フードメーカーの特徴 【1】細かな温度設定＆タイマー付きで操作も簡単 【2】ヨーグルトが牛乳パックのままで作れる！ 【3】豊富な付属パーツだからすぐに作れる 【4】試したくなる！バラエティ豊かな発酵食品レシピブック付き 見た目がとっても可愛いこちらの発酵フードメーカー。中身も充実しています！25〜65℃まで細かく温度設定ができるので、ベストな条件で発酵することができます。微生物が活発に働く温度は様々。設定温度が細かいことで、色々な発酵食品がこれ一台で作れちゃいます。 盛り付けも参考になる、豪華なレシピブック付きも嬉しい！ハードルの高かった「発酵食品」を無添加で簡単に食卓へ。お料理ビギナーからお料理上手な方まで満足できる使い心地です。 IDEA Label（イデアレーベル）発酵フードメーカー LOE037 ビギナーにも簡単に作れる！ 実際にヨーグルトを作ってみました！特別な材料が必要なのかと思っていましたが、成分無調整の牛乳と少量のヨーグルトを使うだけ。ヨーグルトも特別なものではなく、コンビニ等で手に入るものでOKです。 事前の消毒は少し面倒かな？と思いましたが、電気ケトルで沸かしたお湯を容器等にまんべんなくかけるだけで、ちゃんと発酵してくれました。もしそれも面倒だ！という方は、是非牛乳パックで作ってみてください。動作音も静かで、夜間でも安心して調理できます。 今回はカスピ海ヨーグルトを種菌として使ってみました。カスピ海ヨーグルトはお値段がお高めなので、家で簡単にいっぱい作れるのは経済的でいいですね。出来上がりはとっても滑らかで、酸味がないので小さなお子さまでもパクパク食べてくれそうです。出来上がったヨーグルトはそのまま食べても良し、何か別のレシピに使うも良し！是非レシピ掲載メニューにも挑戦してください♪