●素材：キャストアイアン(鋳鉄) ●サイズ：内径約27cm 本体深さ約8cm 蓋深さ約4cm ●重量：5.6ｋｇ 【特・･】 創業より人々に愛用され続け、100年以上の歴史を持つ アメリカ・ロッジ社の調理器具ロッジロジック(LODGE LOGIC)。 熱を全体にじっくり、ていねいに伝えるキャストアイアン(鋳鉄) を使用し食材が持つ本来の美味しさを引き出します。 ロッジロジック(LODGE LOGIC)製品の特長 ●植物油を高温で焼き付ける慣らし作業のシーズニング済み商品です。 ●慣らし済みなのでお湯で洗うだけですぐに使用ができます。慣らしが不要なため初心者・女性の方にオススメです。