野田琺瑯の使い勝手の良い長方形（レクタングル）深型のホーロー製保存容器です。 琺瑯はニオイ移りも少なく、乾きもの、油ものなどにもご使用頂け大変使い勝手の良い製品です。 熱にも強いので、直火、オーブンで使用できるのでお料理にも使う事ができます。 また、直火で煮沸消毒等が行えるので、破損しないかぎり衛生的に永くご使用頂けます。 衛生面に関しては、医療器具に採用される程です。 ・直火・オーブンに使えます、フタをはずしてご使用ください。・電子レンジには使用できません。 【商品詳細】 ■サイズ：約W18.3×D12.5×H6.2cm ■材質：本体／琺瑯、フタ／ポリエチレン（EVA樹脂） ■重量：約300g ■容量0.85L（満水容量） ■メーカー名：野田琺瑯 ■原産国：日本 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 約W18.3×D12.5×H6.2cm 重　量 約300g 材　質 本体：琺瑯 フタ：ポリエチレン（EVA樹脂） 容　量 0.85L（満水容量）用途（一例） 肉、切り身魚、豆腐一丁、カレー3人前 メーカー名 野田琺瑯 原産国 日本食材の味を変化させないホーロー製のホワイト保存容器。 調理・保存から下ごしらえまでいろいろ使えて便利です。 シンプルな角型デザインと清潔感あふれるホワイト保存容器で、キッチンや冷蔵庫内がスッキリまとまります。 ●冷凍する シチューやカレー、だし汁などを大量に作り、小分けにしてフタをして冷凍。また、半調理のものを冷凍することもできます。温めるときはシール蓋をはずして即直火にかけることが可能。温めるだけで済む料理を常に冷凍しておくと献立も豊かになり、また時間の節約にもなります。 ●冷蔵する 乾物や常備菜、手作り調味料、また昨夜の残りものなどを入れて、冷蔵庫で保存。角型はスタッキングできるので、合理的・効率的で見た目も美しく、すっきり収納できます。取りはずしができるラベルに、または本体に水溶性ペンで内容と月日を書いておくと便利です。 ホワイト・シリーズは、1人分・離乳食・ご病人用の食事など、少量調理にも便利です。また、琺瑯は強い酸や塩分、そして火力によっても有害物質を出さない、身体に優しい容器です。 ●鍋として ゆでる・蒸す・温める、そしてオーブンウェアーとして焼く、という火を使う調理が可能です。琺瑯は熱伝導率がよく、短時間で沸騰も解凍もします。調理中は容器の側から離れないでください。 ●型どる ゼリー、寒天、卵豆腐や胡麻豆腐、ケーキやパイなどの型として使用できます。 ●漬け容器として 酸や塩分に強く、また殺菌が繁殖しないので、短期・長期に関わらず味を変化させず、衛生的に保存が可能です。マリネー、ピクルス、梅干し、ぬか漬け、塩漬け、味噌漬け、粕漬け、白菜漬け、らっきょう漬けなど。また、魚を酢じめや昆布じめにするとき、魚の大きさに合わせて容器が選べます。他に、漢方薬などを煎じる場合、容器に匂いが移りません。 ●ホワイト・シリーズの特徴 ・内側は鉄、表面はガラス質なので、化学物質や金属イオンが溶け出ることがなく、大きな問題になっている「環境ホルモン」を出しません。 ・表面のガラス質が雑菌の繁殖を防ぐので、食材や料理の風味と質を、変化させにくくなります。 ・液体の冷凍が可能です。即直火にかけて温めることが可能です。（その際はシール蓋ははずして下さい） ●重ねる（スタッキング） 調理中、食材ごとに容器に入れ、何段にもスタッキングが可能なので、場所を取りません。（スクウェア型） 他に水にさらす、粉や卵をつけたりなど揚げ物の下ごしらえも、コンパクトにできます。 WS-S WS-M WS-L WRA-S WRA-M WRA-L WRF-S WRF-M WRF-L WRF-LL     WS-S、M、L WRA-S、M、L WRF-S、M、L