美しさと強さを兼ね備えたステンレスフライパンです。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で保温性に優れ、「炒める」「焼く」料理に最適です。外はパリッと中はジューシーに仕上がります。IH・ガス火・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーターに対応しています。●商品サイズ(cm)長さ約48×幅約27.3×高さ約7.4●重量約917g●満水容量約2.2L●材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム16%)取手:ステンレス(クロム16%)●底の厚さ5.6mm(はり底部を含む)